資陽市三部門聯合制止婚宴餐飲浪費 著力培育節儉新風尚

為弘揚勤儉節約優秀傳統美德，堅決制止婚宴餐飲浪費，資陽市市場監管局、市文明辦、市民政局三部門結合文明城市創建，聯合部署推動制止婚宴餐飲浪費工作，努力營造“浪費可恥，節約為榮”良好風尚。

（1）落實企業主體責任，提升管理服務水平。督促婚宴服務經營者認真落實《中華人民共和國反食品浪費法》等相關規定，將制止餐飲浪費作為訂餐重要提醒內容。按照厲行節約、均衡膳食的理念，科學搭配多種不同規格的套餐，合理控制菜品數量和份量，允許消費者對套餐菜品進行適當調整。對整只、整條、整塊等不便拆分的菜品免費提供拆分服務，鼓勵餐后打包，提供打包服務。

（2）發揮行業自律作用，強化示范引領效應。相關行業協會主動引導婚宴服務經營者將制止餐飲浪費融入婚宴服務全過程，減少食材不必要的損耗。積極推廣使用公筷、公勺、公夾等公共餐具，提高公共餐具使用率。制定厲行節約、杜絕浪費的規章制度，加強制止餐飲浪費宣傳，依法依規開展行業評比，選樹先進典型，廣泛宣傳推廣。

（3）積極加強宣傳引導，合力推行節儉婚宴。市文明辦、市市場監管局、市民政局三部門聯合發出制止餐飲浪費倡議書，倡導做勤儉節約的“傳承者”、做綠色生活的“先行者”、做移風易俗的“踐行者”。通過公益廣告宣傳、新時代文明實踐活動、志愿服務活動等多形式、多渠道，進一步加強制止婚宴餐飲浪費宣傳，倡導喜事新辦、婚事從簡。在節假日等婚宴舉辦高峰期，加大監督檢查力度，督促落實制止餐飲浪費措施，依法查處違法行為。

截至目前，結合文明城市創建、專項檢查等工作，開展制止婚宴浪費宣傳20余次，檢查婚宴服務經營者103余家次，未發現未設置點餐提醒、造成嚴重浪費等違法行為。